Crumble aux fruits
Recette de crumble à faire avec n'importe quels fruits, frais ou congelés.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Thermostat : 6 (180°c)
Pour : 8 personnes
Ingredients
- 125 g de beurre- 125 g de farine
- 100 g de sucre
- 400 g de fruits (pommes, prunes, etc.)
Instructions
- Faire chauffer le four à 180°C
- Dans un saladier, mettre le beurre en morceaux et la farine
- Écraser à la fourchette pour obtenir une sorte de sable (étape assez délicate, si on insiste trop ça fait une pâte)
- Ajouter le sucre et mélanger
- Mettre les fruits en morceaux (pas trop petits) au fond d'un plat ou de ramequins et recouvrir avec la pâte
- Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré
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