Filet mignon au maroilles
Un régal pour les papilles !
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
Pour : 4
Ingredients
1 gros filet mignon de porc1 oignon
1 verre de vin blanc
1 brique de crème liquide allégée
1/2 maroilles
Sel, poivre
Instructions
- Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé et le filet mignon coupé en morceaux et laisser dorer 5 min.
- Ajouter le vin blanc, saler légèrement, poivrer, couvrer et laisser mijoter 10 min.
- Ajouter la crème , le maroilles coupé en morceaux et laisser fondre quelques minutes à feu doux.
- Mélanger et servir aussitôt.
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